Kinematica始终努力不断前进——随着对科学的更多关注，我们于2020年成立了Kinematica科学与开发部门。其主要关注点在于将我们在均质化技术方面的丰富经验与科学相结合，为我们的客户带来更多创新和创意。通过Kinematica科学与开发部门，Kinematica的主要目标——完善均质化技术，为一个更加可持续、更健康、更美味的世界——得以实现。
构思
订购科学和/或技术支持以进行创新创造。
您想从竞争中脱颖而出，并通过创新闪耀吗？那就让我们一起实现吧。我们将与您一起组建一个充满创意的团队，并开发量身定制的解决方案。无论是新型产品、副产品升级还是资源优化——我们都在您身边。带着您的灵感来找我们，让我们一起头脑风暴。
原型设计
我们在我们的设施中使用您的材料生产原型。
我们将您置于中心——从您的创意到量身定制的解决方案。制定您的概念，我们将把它变为现实。我们的创作者和专家团队拥有将您的产品成功故事与您共同书写的资源和专长。
我们的专业人员期待您的挑战！请随时与我们联系。
租赁
带有科学和/或技术支持的租赁设备套餐。
我们是 Kinematica 解决方案的专家。利用我们在产品开发和优化方面的专长。您决定希望我们解决哪项挑战，我们将根据具体项目前往为您服务。这样，您可以充分利用您的设备。
我们可以在哪些方面帮助您优化流程？欢迎随时咨询，没有任何义务！
流程技术中的领导能力
经苏黎世联邦理工学院验证的多部门解决方案
Kinematica的关键能力：
| 领域 | 工业应用 |
|---|---|
| 微结构设计 | 高性能乳液、可控泡沫及用于食品、化妆品和药物体系中活性成分的双重封装。 |
| 工艺优化 | 提升生产线的效率，应用于： – 食品（巧克力、奶酪、婴儿配方食品） – 化妆品（面霜、乳液） – 制药（活性成分配方） |
| 跨行业技术转移 | 将实验室原型扩大到工业化大规模生产，并符合以下规范： – 食品安全（HACCP） – 化妆品标准（ISO 22716） – 药品标准（GMP） |
Kinematica MEGATRON® MT-MM 在苏黎世联邦理工学院实验室的实际应用，由 Erich J. Windhab 教授和 Lea Meier-Pokorny 博士主演。
与苏黎世联邦理工学院的合作
苏黎世联邦理工学院（ETH Zurich）和Kinematica已经紧密合作25年，推动食品工业的创新。这一合作伙伴关系已经产生了多项机器创新，例如动态增强膜机MEGATRON® MT-MM和起泡机MEGATRON® MT-FM。著名的Erich J. Windhab教授在这一合作中也发挥了重要作用。
Windhab在卡尔斯鲁厄大学（TH）学习化学工程和工艺工程，并于1985年在化学工程系Hans Buggisch的指导下获得博士学位。1985年，代表下萨克森州政府，Windhab教授在夸肯布吕克创立了德国食品技术研究所（DIL），并于1987年晋升为副院长。
自1992年4月以来，他一直担任苏黎世联邦理工学院食品、营养与健康科学研究所食品工艺工程实验室的全职教授。Lea Meier-Pokorny博士也在Windhab教授的指导下在苏黎世联邦理工学院获得博士学位。
